タコライス
子供が一番喜ぶ料理がタコライスです。
子供が好きな食べ物といえば
唐揚げやハンバーグやカレーライスですよね。
唐揚げやハンバーグやカレーライスも好きですが
タコライスが食べたいと言います。
一番好きな料理は?って聞くと
お父さんが作るタコライスって言ってくれます。
沖縄で食べたら辛かったんですよね。
だから私が作れば辛くないって事だと思います。
材料
豚ひき肉400グラム
玉ねぎ2個
(ピーマン)
(人参)
レタス
ミニトマト
きゅうり
アボカド
スライスチーズ
ケチャップ 大6
ウスターソース 大3
カレー粉 小1
(ピーマンと人参はなくていいです。)
作り方
玉ねぎをみじん切りにします。
ケチャップとウスターソースとカレー粉を混ぜてソースを作ります。
玉ねぎとひき肉を炒めて塩胡椒をしてソースを入れて少し煮込ます。
レタスを千切りミニトマトを4等分に切りきゅうりも小さめに切ります。
アボカドも食べやすい大きさに切ります。
ご飯をお皿によそいレタス、お肉、トマト、きゅうり、アボカド、チーズを乗せて完成です。
辛くないので小さな子供でも安心して食べられます。
野菜もたくさん食べてくれます。
大人はタバスコが合います。
子供が大好きなタコライスでした。