にんにくが安かったのでたくさん買ってしまいました。 そんな時はガーリックオイルを作ります。 ニンニクをオリーブ油に浸けるだけです。みじん切りにする人もいますが 私は 皮を剥いて半分に切って芽を取り除いて浸けています。潰したりみじん切りにした方…
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