ワインに合うつまみを作りました。 牡蠣のアヒージョ材料牡蠣 マッシュルーム にんにく 唐辛子 オリーブ油 塩胡椒 牡蠣を塩水につけ洗います。 (かたくり粉を少しつけると臭みがよくとれます) ざるにあげて水気をよく拭きます。マッシュルームを適当に切りま…