カブトムシ

カブトムシのメスが道端に落ちていたのを拾いました。

落ちているなんて珍しいし。

子供も喜ぶなかな？

娘なんで喜ぶかはわかりませんでしたが、見せて、父ちゃんカブトムシ捕まえたぞっていいところを見せたかったんだと思います。

小学2年生にもなるとお父さんの後のトイレは臭いとかオナラが臭いとか言い出します。

軽くバイ菌扱いされてきて…

怒りよりも、悲しいっというか、

これも父親の宿命なのかと受け止めようと努めています。

娘は想像以上に喜んでくれて、近所の男の子にあげようと思っていたので…

飼うってテンション上がってました。

100均にエサとか枯木とか土(マット)とかは全部売り切れてました。

なので

ホームセンターに行くとエサの昆虫ゼリーや枯木は100均の3倍くらいの値段で売っていました。

土は量が多すぎたので買いませんでした。

さっそく昆虫ゼリーをあげると頭から突っ込み5～6時間食べ続けてました。

枯木の下に潜ったりカブトムシも楽しそうです。

人に捕まって楽しいはずはないと思いますが、激しく動き回ってます。

虫かごの中で飛んで天井にぶつかって落ちたり忙しそうです。

娘がオスも欲しいと言い出すので、朝5時に起きて公園を探しにいきまさした。

そう簡単には見つかりません。

密の出ている木には蛾が止まっていたり、蟻がいたりしてました。

都内でカブトムシは難しいのかもしれませんが、

調べるとカブトムシは暗いうちの方がいいらしく、

夜の10時に再度、探しに行きました。

密の出ている木を覗くと…

黒光りしている物体が数匹います。

しかし

動きが速すぎます。

よく見ると

ゴキブリでした。

違う密の木にも

ゴキブリがいます。

夜中にゴキブリが木の密に集まっているとは

都内の公園はゴキブリだらけなのでしょうか？

恐ろしいです。

子供のためにカブトムシを見つけるぞって張り切ってましたが

一気に萎えてしまいました。

カブトムシを探すのは難しかったです。

とやの沢オートキャンプ場

携帯が壊れてしまいした。

格安スマホで補償に入ってないと携帯会社に連絡して修理依頼して手元にスマホが届くまで１週間かかりました。

しかも初期化されてきます。

ちょっと前になるけど…

道志にあるとやの沢オートキャンプ場に行ってきました。

当時はまだ梅雨で、天気予報も雨予報。

前日の天気予報では大雨の予報。

雨でもいいやって気持ちだったのですが、翌日の天気予報も雨でテントどうやって設営し片付けるの？ってびびってきました。

一緒に行く嫁も雨だよって。

私が一人で設営したり片付け出来ないので気になっているのでしょう。

バンガロー空いてないのか電話するとなかなか話中で繋がりません。

しばらくして電話してみると…

今ちょうどキャンセルがありましたってことでバンガローに変更しました。

ラッキーでした。

いつも雨でバカヤローに変更しています。

当日は行く途中はかなりの強い雨に降られました。

キャンプ行くとき晴れているためしがありません。

むしろいつも大雨です。

しかしキャンプ場に到着してからは小雨が時おり降る程度で翌日もほとんど降らなかったです。

これもいつものことです。

いつもテント張れたんじゃないかって気持ちにもなります。

しかし

自分もですが家族がもう行きたくないって思ったら行けなくなるんで。

予報では雨だし。

初めてのテント泊が大雨だと楽しめる自信がないのです。

だから

バンガローに泊まって。

楽しんでいます。

バンガローは明かりもあるし、テーブルや台があるところが多くとても便利です。

テント泊だとないものなので…

やる前から買いそろえたいところですが、

不便を体験し失敗をし経験を積んで行きたいです。

U字溝がありそこでバーベキューが出来ます。

さっそく火起こし器を使って炭に火をつけます。

U字溝だと深さがあるので炭と網の距離があって火力が弱くなってしまったので、火起こし器を使ってバーベキューをしました。

これも経験ですね。

焼きとうもろこしがいい感じで焼けました。

家かは持ってきたきゅうりと枝豆でビールが進みます。

実家から送られてきた高級そうなステーキ肉を豪快に焼いていきます。

馬刺しも酒が進みます。

とやの沢オートキャンプ場ですがトイレが綺麗です。

川も流れていて、川の音が会話などの音をかき消してくれます。

キャンプサイトはちょっとした段になっているので隣の人と目線が合いません。

テント泊してみたかったです。

本当にいいキャンプ場でした。

OKストアのピザ

近所にOKストアが出来ました。

近所って言っても自転車で15分かかります。

そんな近くじゃないんです。

みんな安い安い言うので行ってみたら

野菜はそんなでもないなって思いながら

精肉売場を通るとめちゃくちゃ安かったです。

ハムやベーコン、ソーセージも安い気がします。

無えんせきです。とか発色剤使用してますとか書いてあるのがすごいなって思いました。

無えんせきの種類が多いのも嬉しいです。

発色剤は発ガン性があるとかないとか。

会員価格とかあるのでいまいち理解してないのですが。

うちは基本的にクレジット払いなので…
使えなそうでした。

Ok にだけ現金払いにするのもどうなのかと。

色々安いので色々買いたい衝動を抑えて

ピザを買いました。

明太子ポテトピザとチェリートマトのマルゲリータのピザにしました。

非会員なので一つ469円(税抜き)です。

２つで1000円ちょっとです。

嫁と二人で食べました。

正直二人で２つはちょっと多いです。

直径30もあるし。

ちょっと残して

子供が学校から帰ってきて食べてました。

でも味は本当に美味しいです。

もうピザと言えばOK ってくらいはまりました。

宅配ビザとか頼めなくなります。

宅配ビザって油っぽく重いんですよね。

お友達とか呼ぶときよく頼んでましたが…

高いのに

子供もあんまり食べてくれません。

私が子供の時はご馳走だったのに。

今はOK があるから

自転車で買いに行きます。

OK から目が離せません。

メスティンで朝ごはん

メスティンを買いまして。

さっそくご飯を炊いてみました。

いつもは炊飯器にセットしてポチですが。

少し早起きして。

お米を研いで。

水に30分以上浸けて

蓋をして

ガスで強火に火にかけます。

吹きこぼれてきたので弱火にします。

弱火で13分位だったら。
火を消して10分位そのまま蒸らします。

完成です。

炊飯器で炊くのも美味しいんですけど…

ガスで炊くのも美味しいんですよね。

ふだんはスイッチ一つで朝に炊き上がってくれますが。

たまには早起きしてガスで炊くのもいいものです。

レタスチャーハン

父の日なのにお昼ご飯を作らされました。

レタスが安かったのでレタスチャーハンを作りました。

レタスチャーハン3人分

ご飯500位
ウインナー3本位
ネギ5センチ位
卵　2個
塩、胡椒
中華だし
オイスターソース小1
醤油　小1

作り方
ボールにご飯、卵、塩、胡椒、中華だしを入れて混ぜる。

ウインナー、ネギを刻む

レタスは洗ってちぎってザルにあげておく。

鍋に胡麻油を熱してウインナーとネギを炒める。

そこに卵などを混ぜ合わせたご飯を入れる。

ご飯がパラパラになるまで炒める

パラパラしてきたらレタスを投入。

オイスターソースと醤油を入れてら完成です。

先にご飯を炒めてウインナーやネギを入れてもいいです。
今回は具材が少ないのであと入れでもいいのですが…
あと入れだとしっかり火が通ってない事があって。
子供があまり食べなかった事があったので先に炒めています。

塩胡椒や中華だしなどはご飯の量にもよると思うので調整してください。

キュウイシロップ

最近、スーパーでキュウイフルーツが安く売られていたす。

普段は安くて一つ100円位だとおもいます。

5個で398円だったり7個で498円だったり、無農薬のキュウイも同じような値段で売ってたり。

ゴールデンキュウイも同じような値段で売っているので毎日のように食べています。

3人家族なので子供が半分食べて、大人が半分を半分にして食べたりしてたのに。
贅沢に一人１個食べたりしています。

キュウイフルーツが安く売っていたのでキュウイシロップを作ってみました。

キュウイフルーツ5個
同じ量の氷砂糖

ビンを煮沸消毒します。
めんどくさかったので除菌スプレーをかけてキッチンペーパーで拭き取りました。

キュウイの皮をむき適当な大きさに切り重さを図ります。

キュウイと同じ重さの氷砂糖を用意します。

先程のビンにキュウイ、氷砂糖、キュウイ、氷砂糖の順に入れて行きます。

あとは冷蔵庫に入れて毎日の軽くフリフリして氷砂糖が解けたら完成です。

4～5日でほぼ解けました。
完璧に解けたのは一週間かかりました。

毎朝子供が起きると冷蔵庫を開けて確認します。
氷砂糖が解けるのを毎日楽しみにしてました。

早速炭酸水に割って飲んでみました。

簡単キュウイジュースが飲めちゃいます。

ヨーグルトに入れても美味しいです。

大根餃子

子供が餃子が食べたいって言うので餃子を作ることにしました。

でも奥さんはグルテンフリー生活をまだ続けているので…

餃子の皮が食べられません。

米粉で皮を作る事も考えましたが、皮から作る気にはなれなかったので

大根で包む事にしました。

餃子と大根餃子両方作るのかと思うとげんなりするので無心で作ります。

大根餃子

大根10センチ位
豚ひき肉
長ねぎ
ニラ
キャベツ

醤油
ゴマ油
酒
生姜すりおろし
片栗粉

作り方
大根を薄切りにする。
塩を振り10分後に水で洗いキッチンペーパーで水気を拭き取る。

大根が太いと具を包む時に折れてしまいます。
折れたら大根のはさみ焼きって思って気にしません。

キャベツ、長ねぎはみじん切り、ニラは小口切り。

豚ひき肉をボールに入れ醤油、ゴマ油、酒、生姜すりおろしを入れる。

混ぜながらニラ、長ねぎ、キャベツ、片栗粉を入れてよく混ぜる。
片栗粉を入れてよく混ぜる。

大根に片栗粉を振りかける。

大根に具をを乗せて半分に折る

フライパンにゴマ油を熱し。
フライパンに並べて水を少し入れて蓋をして3分焼く。

ひっくり返えすの大変かと思い片面焼きでもいいやってつもりで作りました。
なので最初から水を入れてますが。
ハンバーグみたいに片面焼いてひっくり返してから水を入れて蓋をするのでもいいと思います。

ひっくり返して水を少し入れて蓋をして3分焼く。

両面焼けて火が通れば完成です。

餃子を食べるように醤油、お酢、ラー油に付けて食べて下さい。

ポン酢でも美味しそうです。

子供はポン酢で食べてました。

大根餃子はとってもヘルシーで子供も美味しいと食べていました。

グルテンフリーの奥さんも大満足でした。

普通の餃子の方が皮のパリパリ感はあります。

だけど大根餃子も普通に美味しいです。

軽いのでたくさん食べられます。

具は大根餃子と餃子両方作っているので分量が正確にわからないので載せていません。